どの栄養素?(5・6年)
財部給食センターの栄養士の先生と一緒に学習しました。
今日の給食の材料を「五大栄養素」に分類すると?
〔炭水化物,脂質,たんぱく質,無機質,ビタミン〕
子どもたちの悪戦苦闘が始まりました。
油揚げは?
ごまは??
こんにゃくは???
「ショウガは・・・,脂質かな・・・。」(え?!)
健康に成長していくため,給食には毎回「五大栄養素」が全て入る献立になっています。
ありがたいですね。
【答え】油揚げ(たんぱく質),ごま(脂質),こんにゃく(ビタミン),ショウガ(ビタミン)
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